chart Bœuf Argentine

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Terre d’excellence bovine, l’Argentine élève des bœufs dans les vastes pampas. Leur alimentation offre une viande tendre et juteuse, au marbrage subtil, prisée du monde entier.

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Terre d’excellence bovine, l’Argentine élève des bœufs dans les vastes pampas. Leur alimentation offre une viande tendre et juteuse, au marbrage subtil, prisée du monde entier.

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Noix D’entrecote

 

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Faux Filet

 

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Filet Pur

 

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Cœur de Rumsteck

 

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Tende de Tranche

 

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Poitrine

 

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Basses-Cotes

 

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Jumeau

 

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Ronde de Gite

 

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Bavette de flanchet

 

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Bavette D’Aloyau

 

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Tranche Grasse

 

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Cœur de Rumsteck

 

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Aiguillette De Rumsteck

 

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Boule de Macreuse

 

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Noix de Gite

 

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Merlon d’épaule

 

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Paleron

 

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Aiguillette Baronne

 

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Babytop

 

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